047-352-0111（代表） 受付時間 9：00～20：00
軸つきのさやとうがらしです。あざやかな色合いと香り、形のよさがお料理を一層ひきたてます。
大粒の金ごまを丁寧に焙煎しました。すり鉢ですれば、パチパチと音をたて金ごま特有の香りが広がります。
ふっくらと煎りあげた大粒の金ごまを、すり鉢ずり方式ですり上げました。香り豊かな旨味のあるすりごまです。
長年の経験を重ねた職人達の手で丹精こめて焼きあげた手焼き麩です。なめらかな舌ざわりと、国内産小麦粉ならではの豊かなうまみと風味が特長です。
有機栽培の金ごまを少しずつ、ふっくらと煎りあげました。
色鮮やかなとうがらしの種を除き、輪切りにしました。お料理が色どりよく上品に仕上がります。
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