みそ・しょうゆ

お味噌本来の香りとコクが活きている無添加田舎みそです。

国産米と皮をむいた白目大豆を北アルプスの伏流水で作り上げた塩分25％カットの米こうじ味噌

たんぱく質を多く含んだ限定大豆で仕込んだ、無添加・中甘口みそ。

産地指定の国産だし原料を使用しただししょうゆ

酸化を防ぐ、密封ボトルに入った高級割烹しょうゆ

食塩分を50％カットしたしょうゆ

風味豊かでまろやかな味わいの減塩しょうゆ。

鮮度を保つ機能はそのままに、キッチンから食卓までカバーできる、使い易い新容器。

鮮度を保つ機能はそのままに、キッチンから食卓までカバーできる、使い易い新容器。

生しょうゆの鮮度を開栓後常温で90日間維持。一滴単位で注ぐ量の調節しやすいｽｸｲｽﾞ（押し出し）式。

伝統の「色」「味」「香り」。和・洋・中華・どんな料理にも合い、世界中で使用されています。

深い味わいで穏やかな香りのしょうゆ

良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたのでやわらかな口当たりで、旨み・コク・風味が豊か。

伝統の「色」「味」「香り」。和・洋・中華・どんな料理にも合い、世界中で使用されています。

だしたっぷり配合のコクがあって香り豊かな赤だしみそ