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ピエトラモーレ アブルッツォ・ペコリーノ・スペリオーレ

ピエトラモーレ アブルッツォ・ペコリーノ・スペリオーレ

北西向き斜面のぶどうをやや遅めの時期に手摘み収穫、軽くプレス後8~10時間のマセラシオンを行いステンレスタンクで16℃前後で発酵、シュール・リーで静置後3か月以上瓶熟成。黄色い花や熟した桃、アプリコットなどのフルーティなアロマと共におだたかな酸味が広がり、続いて凝縮した果実の風味が楽しめます。余韻にはアーモンドのようなほろ苦さも感じられます。

容量 750ml
ブドウ品種と使用比率 ペコリーノ100%
生産者(ワイナリー) ピエトラモーレ
生産国 イタリア
地方名 アブルッツォ
地区名 -
ボディ・飲み口(味わい) 辛口
タイプ(スティル・スパークリング・微発泡) スティルワイン
樽熟成の有無と期間 -
受賞歴 -
格付け DOPアブルッツォ
インポーター 升喜
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