アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ　コスタメディアーナ

イタリアを代表する濃い口ワインのアマローネの中でも粘土質土壌で樹齢３０年以上の葡萄がもたらす滑らかで濃い味わいが特徴的。ジャミーなフルーツの香りやオークのアロマも感じ調和する。チェリー、ワイルドベリー、スパイスとチョコレートの芳しく、甘くなめらかな味わいでシルキーなタンニンの余韻の長いミディアムボディ。 ローストした猟鳥、グリルした肉、キャセロール（蓋付き厚手鍋の料理）、熟成チーズなどと共に。