サッコ　ピエモンテ　コルテーゼ

生産者のデッツァーニは1934年創業。ルイジ・デッツァーニがピエモンテ州アスティ県のコッコナートにワイナリーを設立。現在は3代目当主ルイージ・デッツァーニが祖父と父の哲学を受け継ぎ、国際的な評価を得るワイナリーへと進化し続けています。やや緑色のかかった淡い麦わら色に、白桃、アーモンドわずかに干し草の香りも。フレッシュでミネラル感があり余韻にはやや塩気が感じられます。料理との相性が良く、前菜、シーフード、白身のお肉との相性抜群。